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Apétit répond présent au festival Lot of Saveurs !

C’est dans la ville Cahors dans le Lot, en plein cœur du festival Lot of Saveurs, que s’est déroulée la deuxième « quart de finale » du Championnat de France de Cuisine Amateur. Une nouvelle fois, la Fédération Française de cuisine a fait confiance à Apétit pour l’organisation de l’étape et pour la mise à disposition des cuisines mobiles et du petit matériel de cuisine.

Douze candidats se sont affrontés le samedi 2 juillet afin de remporter une qualification pour les demi-finales. Leur objectif : réaliser 30 verrines identiques à partir des ingrédients régionaux. Le Magret de canard, le Rocamadour, les noix et melons du Quercy, ainsi que le vin de Cahors furent à l’honneur.

 

Le soleil, la créativité et la bonne humeur étaient au rendez-vous, une belle réussite pour l’équipe !