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Apétit participe au village des solutions durables de Romainville !

Dans le cadre de la semaine européenne du développement durable, la ville de Romainville organise la première édition de la semaine Eco-citoyenne. Apétit était présent samedi 05 juin au village des solutions durables, au quartier « De la fourche à la fourchette », pour offrir un cours de cuisine anti-gaspillage  avec un chef aux habitants de la ville dans le but d’éveiller ou de réveiller les consciences et d’informer les Romainvillois sur les bons gestes, solutions et habitudes à adopter.

Le chef a réalisé un atelier de cuisine où il a concocté une recette salée et une recette sucrée à partir de restes et de légumes fatigués de saison récupérés auprès des commerçants du marché.